管理信息系统在豪客来的运用

Abstract

民营连锁餐饮企业的早期一般是通过粗放式的模式，迅速敛财的手段而急速膨胀起来的。但是随着公司的迅速发展，公司原有的管理模式已经不足以支撑一个如此庞大的企业运作。一直以来忙于扩张而疏于对管理的思考所导致的粗放式的发展模式已严重的制约了企业的发展。面对直接将分店开在对面的竞争对手、虎视眈眈的国际品牌、日益缩小的利润空间。企业的信息化建设已经迫在眉睫。在本文中以一家连锁牛排餐饮企业为背景，描述了豪客来实施管理信息系统的背景与意义，探讨了成功的实施餐饮管理信息系统的关键，介绍了如何在连锁餐饮企业实施餐饮管理信息系统，并对系统实施前后的企业状况进行了比较和分析，最后针对在民营连锁餐饮企业建立MIS系统的经...

At the early stage, the private-owned chain restaurant enterprises generally adopt extensive management pattern to quickly amass money and achieve rapid development. However, with the company’s speedy development, the original pattern of management can no longer sustain an enterprise in such a scale. The old extensive management pattern, which has long been solely focusing on expansion but neglec...