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    • 蔬菜中氨基甲酸酯类农药残留的快速检测方法研究 

      吴晓云 (2011-03-01)
      氨基甲酸酯类农药是以甲酸酯为前体化合物发展而来的农药,因其具有高效广谱的特点,在我国的使用越来越普遍。近年来,由于食用农药残留超标的蔬菜引起的中毒事件屡有发生。其中,氨基甲酸酯类农药导致的中毒事件较为常见。为防止有毒蔬菜的流通和误食,氨基甲酸酯类农药的残留快速分析倍受关注。然而目前普遍使用的酶抑制率快速检测法不够准确,检测成本也较高。因此发展一种低成本、高灵敏、能够更加准确测定蔬菜中氨基甲酸酯类农药残留的快速检测方法,对阻止农药残留超标 ...