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    • 酪氨酸酶特异抑制剂的筛选及作用机理研究 

      胡泳华 (2017-03-27)
      酪氨酸酶(EC1.14.18.1)是一种含铜的氧化还原酶,广泛分布于微生物、动植物及人体中,是生物体生命活动的关键酶。它具有独特的双重催化功能,可以使L-酪氨酸酶羟基化形成L-3,4-二羟基苯丙氨酸(L-DOPA),再催化L-DOPA形成多巴醌,多巴醌经过一系列的聚合反应后形成黑色素。酪氨酸酶在生物体中具有重要的生理功能,参与形成黑色素以保护皮肤和眼睛低于紫外线的辐射,参与昆虫的蜕皮及果蔬的褐变等。一旦酪氨酸酶异常表达,会引起黑色素沉积 ...