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史氏鲟鱼硫酸软骨素的提取及抗肿瘤活性的研究

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Full Text
史氏鲟鱼硫酸软骨素的提取及抗肿瘤活性的研究.pdf (269.0Kb)
Date
2010-07-15
Author
许永安
陈守平
苏金华
吴靖娜
Collections
  • 医学院-已发表论文 [2663]
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Abstract
以史氏鲟鱼软骨为原料,按碱提酶解醇沉的工艺流程,进行硫酸软骨素的碱提工艺优化研究。分别通过碱浓度、碱液温度、碱液量的单因素试验及该3个因素的正交试验,研究其对产品得率及其氨基己糖含量的影响,综合分析得出最佳的碱提工艺为2倍量6%的NaOH,于40℃的水浴中搅拌提取4h;该工艺条件制备鲟鱼硫酸软骨素的得率可高达40.45%,产品质量符合硫酸软骨素口服片(WS1-C3-0030-2000)标准的要求。鲟鱼硫酸软骨素精品和粗品对3种细胞乳腺癌细胞株(MCF-7细胞)、胃癌细胞株(MGc803细胞)、肝癌细胞株(SMMC7721)作用72h时,其IC50分别为7.28mg/mL、7.68mg/mL、4.25mg/mL和8.86mg/mL、9.27mg/mL、7.37mg/mL,与鲨鱼硫酸软骨素精品和粗品有着相似的抗肿瘤活性。
Citation
上海海洋大学学报, 2010,,v.19 (04): 553-559
URI
https://dspace.xmu.edu.cn/handle/2288/18516

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